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Cueillette des pommes aux Vergers de l’Herbauges

13/01/2023
Jeudi 22 septembre 2022, les 3 classes de maternelle sont allées aux Vergers de l’Herbauges cueillir des pommes.

Par petits groupes, les enfants accompagnés de parents ont découvert différentes variétés de pommes. Ils ont appris comment les cueillir pour ne pas les abîmer, et ils ont pu les goûter.

Certaines étaient juteuses, d’autres un peu plus sucrées. Il y a aussi des variétés plus adaptées aux compotes et aux gâteaux.

Après la cueillette, chaque classe a pesé sa récolte. Puis, nous avons ramené les pommes à l’école.

Chaque enseignant a réalisé avec les élèves, différentes recettes pour découvrir toutes les saveurs que peuvent nous offrir les pommes : compote, clafoutis, tarte, gâteau, pomme râpée,…

, pomme cuite avec de la confiture, jus de pommes, etc.

Ce fut une belle journée! Vivement l‘automne prochain!